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Buch: Brot backen

Artikelnummer: 232100ngbrotb

Brotduft in der Nase, gesundes Brot im Magen, ohne Zusätze und Chemie, so einfach ist Vollkornbrot selber backen

Gewicht: 0.5 kg
direkt versandbereit ein Buch aus der 8. Auflage

"Brot backen"

Brot backen macht Spaß! Sie wissen was "drin" ist. Das Getreide selbst malen ist immer das Beste.

Die Handhabung von Natursauerteig und Hefeteig ist im Grunde kinderleicht.

Mit den richtigen Zutaten und bei der richtigen Temperatur kümmert sich der Teig um sich selbst – Sie müssen ihm dann nur noch etwas einheizen!

Und wenn Sie am Ende das selbst hergestellte Brot genießen, wissen Sie sogar, was drin ist.

Der Genuss von frischem Brot oder Brötchen wird besondert perfekt durch die eigenen köstlichen Aufstriche:

Am Ende dieses Buches finden Sie in 16 neuen Rezepten leckere und gesunde Alternativen zum üblichen Käse-Wurst-Marmelade-Einerlei.

Autorinnen: Ilse Gutjahr & Erika Richter, ISBN: 978-3-89189-113-1, 112 Seiten, Klappenbroschüre 9. Auflage 2020

schreibt
Das Brotbackbuch habe ich von Norbert Günther geschenkt bekommen als ich die Getreidemühle Luis gekauft habe. Echt toll die Rezepte. So einfach - da macht das Brotbacken Spaß und Rezepte klappen auch.. Endlich mal ein Backbuch das passt.