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Hier finden Sie Bücher zur Vollwertkost. Ob Torte, Brot oder Brotaufstrich. Infos über gesunde Ernährung.

Gesund leben ist kein Zufall!

Bücher lesen, was Sie gesund macht und gesund erhält!


Informationen zum selber Brotbacken, hier sind die Rezepte


Lesen Sie, was Ihre Gesundheit erhält.

Gesunde Kost und gesunde Lebensführung sind einfacher zu erlernen, als viele denken.

Hier finden Sie Bücher zur Gesundheit und Ernährung und tolle Rezepte zum Nachkochen bzw. Nachbacken.

Besonders das Brotbackbuch (alle Rezepte haben wir selbst ausprobiert) ist besonders empfehlenswert.

Die passende Getreidemühle LUIS steht in der Küche dauerhaft arbeitsbereit. Ob Brot oder Brötchen, hier helfen auch die Brotformen, die Backform und die Semmeldrücker. Platz zum Teigausrollen oder kneten finden Sie auf dem Backbrett.

Einmal damit angefangen, fängt auch Sie der Duft vom frischen Brot. Es ist, was es ist - Sie entscheiden, was in den Teig kommt. Ein konventioneller Bäcker darf bis zu ca. 200 Zutaten in das Brot hinzugeben, ohne sie zu deklarieren. Hier ein Pulver und noch eins und noch eins so wie es auch Restaurantköche machen..... und Sie denken, Sie essen was Gutes! Gut und gesund ist es, wenn Sie dem Teig das selbst gemahlene Mehl aus dem ganzen Korn gegeben.

Gönnen Sie sich die Getreidemühle und Flocker LUIS.

Die Rezepte in dem Brotbackbuch sind von Norbert Günther und seiner Frau Doris Harings, GGB Gesundheitsberaterin, getestet worden und können gut empfohlen werden.

Sich gesund zu ernähren, kann richtig Spaß machen und muss nicht teuer sein.