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Messer TAGLIO Carl Mertens

Stahlmesser mit Stahlgriff
Messer TAGLIO Carl Mertens

     Gemüsemesser 8,5 cm        Santokumesser 13,5 cm

   Santokumesser 18 cm        Brotmesser 21,5 cm

   Käsemesserset (Käsemesser + Parmesanmesser)  

     Lachsmesser und Lachsbrett

     Diamant-Wetzstahl        Steakmesser

        Messerblock magnetisch passend für 7 Messer und einem Wetzstahl

 

Die exklusive Messer-Kollektion TAGLIO lässt die Herzen von internationalen Köchen höherschlagen. Alle Messer haben eine hochwertige, hand-geschmiedete Klinge, die mit Sauereisen-Zement in das Edelstahl-Hohlheft eingesetzt und dauerhaft befestigt wird. Damit sind sie nicht nur extrem robust, sondern auch perfekt ausbalanciert. Dieses optimale Gleichgewicht wird von ergonomisch geformten Griffen ergänzt, die bei der Nutzung einen perfekten Halt garantieren. Es gibt nur wenige Kochmesser mit Edelstahlgriffen, die den hohen Ansprüchen an Solinger Qualitätsprodukten auf eine so umfassende Weise gerecht werden, wie die TAGLIO-Messer von Carl Mertens. Das Resultat ist ein perfekter und präziser Schnitt (italienisch: taglio) – für die feinsten kulinarischen Genüsse. Design: Daniel Eltner, München als Hommage an den Silberschmied und Designer Lino Sabattini, Bregnano Como).

The exclusive knife collection TAGLIO has hearts of international chefs beat faster. All knives come with a high-quality, hand-forged blade, inserted and permanently mounted into the stainless steel hollow-handle with Sauereisen cement. This not only makes them extremely tough but also perfectly balanced. This ideal balance is complemented by ergonomically shaped handles, guaranteeing perfect grip when in use. There are not many knives with stainless steel handles that meet the high demands of quality products from Solingen in such a comprehensive way like the TAGLIO knives from Carl Mertens. The result is a perfect and precise cut (Italian: taglio) – for the most delicate culinary delights. Design: Daniel Eltner, München as an homage to the silversmith and designer Lino Sabattini, Bregnano (Como).


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Schere Metz Carl Mertens Schere Metz Carl Mertens
Gewicht: 1 kg








49,00 €
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Gewicht: 0.01 kg








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